Sekitar Danau Toba terdapat berbagai tempat wisata kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Makanan khas daerah ini merupakan daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung ke sana. Wisata kuliner di sekitar Danau Toba menawarkan beragam hidangan lezat yang wajib dicoba.
Salah satu makanan khas yang wajib dicoba di sekitar Danau Toba adalah ikan mas bakar. Ikan mas bakar merupakan hidangan yang sangat populer di daerah ini. Menikmati ikan mas bakar sambil menikmati pemandangan indah Danau Toba akan membuat pengalaman wisata kuliner Anda semakin berkesan.
Menurut Bapak Wisata Kuliner Sumatera Utara, Pak Budi, “Ikan mas bakar adalah salah satu hidangan yang paling dicari oleh wisatawan yang berkunjung ke sekitar Danau Toba. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat ikan mas bakar menjadi favorit banyak orang.”
Selain ikan mas bakar, makanan khas lain yang wajib dicoba di sekitar Danau Toba adalah saksang. Saksang merupakan hidangan tradisional Batak yang terbuat dari daging babi yang dimasak dengan bumbu khas. Rasanya yang khas dan gurih membuat saksang menjadi hidangan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Menurut Chef Batak terkenal, Ibu Lina, “Saksang adalah salah satu hidangan khas Batak yang harus dicoba oleh wisatawan yang berkunjung ke sekitar Danau Toba. Kombinasi antara daging babi dan bumbu khas membuat saksang memiliki rasa yang unik dan lezat.”
Selain ikan mas bakar dan saksang, ada juga makanan khas lain di sekitar Danau Toba yang wajib dicoba, seperti naniura dan babi panggang. Naniura adalah hidangan ikan mentah yang diasinkan dan disajikan dengan bumbu khas. Sedangkan babi panggang adalah hidangan daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas.
Dengan beragam pilihan makanan khas yang lezat dan unik, wisata kuliner di sekitar Danau Toba menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para wisatawan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai hidangan khas yang ada di sekitar Danau Toba saat berkunjung ke daerah ini. Selamat menikmati!